חג משפחתי. תיאום קליל, זמינות גבוהה, הצוות הגיע מוכן לכל תרחיש. האוכל מדויק, נדיב ואלגנטי. הרגשנו בידיים הכי טובות שיש.

התקציב היה מוגדר מראש ורצינו מקסימום ערך. יובל בנה תפריט חכם, בסטנדרט מסעדה, עם עיצוב מיזנונים ששדרג את כל האווירה. קיבלנו מחמאות בלי סוף.

מסיבת רווקים עם רף גבוה: בשרים , דגים נאים, סלטים טריים ופינוקים בלי סוף. כל מנה הייתה וואו, והצוות נשאר עד הניקיון הסופי. מקצוענות ושקט תפעולי.

לערב צוות קטן רצינו יוקרתי אך לא מתנשא. יובל ואמיר הביאו ציוד מלא, מנות מרשימות ותפעול חלק. התוצאה: ערב מגבש ומוקפד, עם תשבחות מכל העובדים.

חיפשנו חוויית שף ביתית ליום הולדת 50. קיבלנו תפריט דגים ובשרים מותאם אישית, סטיילינג לשולחן ושירות מושלם. האורחים דיברו על הטעמים ימים אחרי — ממש רמת מסעדת שף בבית.

היה חשוב לנו כשרות בשר מורשה וטריות. השף פירק דגים במקום, עישן אסאדו לשעות קטנות ועמד בזמנים. חוויה קולינרית מקצועית ואלגנטית ברמה הגבוהה ביותר.